Simon Renard

Lorsqu’il s’agit du budget marketing de votre restaurant, vous devez être sélectif en ce qui concerne vos dépenses.Il existe...

Les chaînes d’approvisionnement sont un système complexe de maillons interconnectés — agriculteurs, magasins, restaurants et...

L’accès au capital est l’un des principaux obstacles auxquels les  restaurants sont confrontés lorsqu’ils cherchent à mettre...

Dans le secteur de la restauration, les flux de trésorerie sont la clé de la survie et de la prospérité de votre entreprise. C’est...

Malgré toute votre bonne volonté et votre bonne foi, vous allez à un moment ou à un autre devoir gérer des clients mécontents...

Si quelqu’un rassemblait les employés de votre restaurant autour d’une table pour leur demander s’ils sont heureux sous votre...

Saviez-vous que l’on évalue à plus de 450 000 euros les coûts de démarrage d’un restaurant ? Pour celles et ceux qui rêvent...

Une bonne préparation est cruciale lorsque vous ouvrez votre propre établissement de restauration. Vous souhaitez ouvrir un café,...

À partir du 1er juillet, les commerçants belges – qu’ils s’agissent des détaillants ou des restaurateurs – devront proposer...

Une planification précise de la demande est essentielle, car elle garantit aux détaillants de disposer des bons produits en permanence...

Au cours de la dernière décennie, les réseaux sociaux sont devenus une partie intégrante de nos vies numériques. Les marques en...

Si vous pensez que le publipostage est un moyen dépassé d’attirer les clients dans votre restaurant, détrompez-vous. Une étude...

Dans le passé, le processus de paiement dans les magasins était standardisé : cela consistait pour les commerçants à accepter...

Avoir une nouvelle recette géniale ne signifie pas grand-chose si vous n’avez pas les bons prix pour l’accompagner. Qu’il s’agisse...

Ce lundi 23 mai 2022, les étoiles convoitées de MICHELIN ont été décernées. Qui peut désormais s’appeler restaurant étoilé...

Si vous souhaitez vous procurer des biens auprès de vos fournisseurs de manière simple, prévisible et organisée, l’utilisation...

La gestion d’un magasin de détail n’est jamais simple, et lorsque vous développez votre activité sur plusieurs sites, les choses...

Les opérations des restaurants sont de plus en plus simplifiées par la technologie, et les réservations de restaurant ne font pas...

Savez-vous que plus de 86% des consommateurs vérifient les avis laissés par les autres clients avant de prendre une décision –...

L’été et la saison festive approchent à grands. Après deux années de confinements et de restrictions, le secteur de l’hôtellerie...

Quelle que soit votre stratégie de gestion des stocks dans votre commerce, il est fort probable que vous passiez de temps en temps...