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Dès qu’un client paie son achat et quitte votre boutique en ligne, l’impatience qu’il éprouve se met à grandir au même rythme...

En tant que détaillant, vous avez peut-être déjà fait appel à un influenceur pour booster la visibilité de votre boutique, pour...

Quel est le secret d’une cuisine qui fonctionne de manière efficace et cohérente ? Un travail d’équipe quasi-militaire. Les...

Pour un détaillant, la fixation des prix est une activité clé, même s’il a parfois l’impression de travailler au petit bonheur...

2020 a été une année exceptionnelle. Les fermetures de magasins et les préoccupations en matière de santé ont poussé les détaillants...

Que vous aimiez faire des listes ou que l’organisation soit votre hantise, une chose est sûre : un inventaire non organisé pèse...

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La présentation annuelle du guide Gault & Millau, qui récompense les meilleurs chefs belges,  a eu lieu le 23 novembre. À cette...

Les fêtes approchent à nouveau. « Black Friday » , « Cyber Monday » , Saint-Nicolas, Noël : autant de dates importantes pour...

La crise du coronavirus se prolongeant un peu partout en Europe, nous avons souhaité prendre le pouls de consommateurs  fréquentant...

Soyons réalistes, choisir un nom, c’est important. Ça nous est tous arrivé de rencontrer quelqu’un au nom imprononçable que...

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Serveur de restaurant : un art plus difficile qu’on ne le pense. Les meilleurs serveurs et serveuses sont des experts polyvalents,...

Pour susciter l’intérêt de manière permanente, tout commerce de détail a besoin de marketing. Sans stratégies de marketing,...

Avant l’ouverture pour la journée et après le départ des derniers clients, deux opérations très importantes ont lieu : préparer...