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Les systèmes de caisse ont connu une évolution notable depuis une cinquantaine d’années.D’humbles caisses enregistreuses, ils...
Regardons les choses en face : les tendances en matière de restauration sont aussi inconstantes que les caprices d’avril. Pourtant,...
Avec une pénurie du personnel dans le secteur de la restauration qui pointe toujours le bout de son nez, les restaurants doivent trouver...
L’une des clés d’une gestion efficace de ces multiples établissements réside dans la capacité des restaurateurs à s’entourer...
Le gaspillage alimentaire dans le secteur de la restauration est une problématique aux répercussions variées, touchant les dimensions...
Sushis, tapas, dim-sum, quelle que soit la cuisine et quel que soit le nom, les petites portions sont très demandées et cette tendance...
La pandémie du COVID-19 et les restrictions qui ont découlé du confinement ont placé les restaurateurs du monde entier devant un...
La popularité des livraisons de repas a littéralement explosé. Même sans prendre en compte la crise du COVID-19, les livraisons...
C’est la première du film qui affiche complet. Le nouveau restaurant avec une liste d’attente pour les réservations. Et la boîte...
Imaginez la situation suivante : vous naviguez sur Instagram et vous voyez qu’une marque que vous suivez, qui propose des épices...
Il devient encore plus évident de nos jours qu’un détaillant qui cherche à renforcer son activité à long terme doit envisager...
Le printemps est déjà bien installé, et c’est bientôt au tour de l’été de pointer son nez ! Les restaurants se préparent...
Si vous démarrez une nouvelle boutique en ligne, de nombreuses questions d’ordre juridique, attendues ou inattendues, risquent de...
Quand avez-vous acheté pour la dernière fois un produit ou un article qui vous avait été recommandé par vos amis ou votre famille...
Le seuil de rentabilité est au centre des préoccupations pour de nombreux détaillants qui sont confrontés aux impacts commerciaux...
Lorsque vous gérez un restaurant, en tant qu’entrepreneur, vous êtes souvent amené à cumuler différentes casquettes : comptabilité,...
La rentabilité d’une entreprise est fonction de ses coûts et de ses ventes. L’un des principaux indicateurs à suivre est la...
Même si le client ne le survole souvent qu’un instant, le menu est l’un des plus importants outils de vente d’un restaurant....
Le virus du COVID-19 nous force à réinventer la manière dont nous servons nos clients, et la relation que nous entretenons avec...
L’anticipation sur la demande est essentielle pour permettre aux détaillants de prévoir avec précision les volumes de produits...
Tout le monde connaît l’importance de bonnes photos de produits sur votre site web, mais lorsqu’il s’agit de finaliser une vente...
Vous souhaitez générer davantage de chiffre d’affaires en ligne ? C’est possible avec Google Shopping. Que vous soyez débutant...
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Entreprendre, c’est stressant. La pandémie actuelle et les incertitudes économiques qu’elle engendre sont un facteur de stress...
Les rues commerçantes normalement tant animées et dynamiques sont malheureusement désertées en raison de la pandémie de COVID-19....
Bien que les commerces physiques soient indispensables dans la fidélisation du client et la création d’expériences immersives,...
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